Z miłości do… malin! Przepis na maliny zapiekane w koglu-moglu.
by Zosia on Wrzesień 15, 2011
.JPG)
Skład:
(przepis dla 2 osób)
4 żóÅ‚tka
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
kobiałka malin
listki świeżej mięty (opcjonalnie)
.JPG)
.JPG)
A oto jak to zrobić:
1. Å»óÅ‚tka ucieramy z cukrem pudrem na gÅ‚adkÄ… i puszystÄ… masÄ™. Dodajemy cukier wanilinowy i dokÅ‚adnie mieszamy. Gotowy kogel-mogel przekÅ‚adamy do kokilek, dodajemy maliny i ponownie zalewamy masÄ… jajecznÄ…. Kokilki wkÅ‚adamy do rozgrzanego piekarnika do 190 stopni C na ok. 5 minut, aż kogel-mogel siÄ™ zarumieni. Koniecznie jedzmy na ciepÅ‚o!
.JPG)
Å»óÅ‚tka ucieramy z cukrem pudrem na gÅ‚adkÄ… i puszystÄ… masÄ™.
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Gotowy kogel-mogel przekładamy do kokilek, dodajemy maliny i ponownie zalewamy masą jajeczną.
.JPG)
.JPG)
Kokilki z malinami i koglem-moglem wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 5 minut.
.JPG)
… a po 5 minutach
.JPG)
.JPG)
Koniecznie jedzmy na ciepło!
PozostaÅ‚e przepisy z malinami …
http://www.makecookingeasier.pl/na-slodko/panna-cotta/
http://www.makecookingeasier.pl/bez-kategorii/zyc-zdrowo-dlaczego-nie/
.JPG)
http://www.makecookingeasier.pl/na-slodko/malinowy-krol-przepis-na-tort-malinowy/
http://www.makecookingeasier.pl/na-slodko/slodka-tarta-malinowo-serowa/
63 comments
Hmm, dopiero co z podobnego przepisu korzystała bohaterka TVNowskiego serialu ;)
dodany przez Lucy @ 15 września 2011 o 08:47. #
Dokladnie ” przepis na zycie” gora :D
dodany przez arleta @ 15 września 2011 o 08:58. #
Oryginalny pomysł- zapiekany kogel mogel;)
Hehe
dodany przez TOREBKI HAND MADE @ 15 września 2011 o 09:30. #
Mniam!
dodany przez swiat_szafiarki @ 15 września 2011 o 09:54. #
mmmmmmmmmm! ja takie chce!! <3
dodany przez Ojla.blogspot.com @ 15 września 2011 o 13:46. #
zosiu masz tutaj PRZEŚLICZNIE włoski zrobione;)
a maliny sa tak pyszne same w sobie, że wolę bez takich dodaktów hehe:P
dodany przez lilou28 @ 15 września 2011 o 08:54. #
ZrobiÅ‚am ten deserek i strasznie sie zawiodÅ‚am…. nie wyszÅ‚o. pieczenie przez pięć minut to Å›ciema. piekÅ‚am dÅ‚użej a i tak nie wyszÅ‚o. smaczek też Å›redni. a szkoda bo miaÅ‚am wielkÄ… ochote na takie cacuszko. może jest ajkiÅ› tajemny sekret tej mikstury?
Ale generalnie uwielbiam Twoje przepisy Zosiu :)
dodany przez likasia @ 15 września 2011 o 09:00. #
deserek…? smaczek…? BÅ‚agam nie wtykajcie wszÄ™dzie gdzie siÄ™ da zdrobnieÅ„ bo to jest obrzydliwe i infantylne!!!
dodany przez bliss @ 15 września 2011 o 18:49. #
cacuszko ;)
dodany przez Zuza @ 15 września 2011 o 20:16. #
Kurcze, nie przepadam za mailinami.
Ale za to ostatnio zrobilam kukurydze (po raz pierwszy od 3 lat!!) twojego przepisu, byla super!
pozdrawiam
dodany przez Beauty Fascination @ 15 września 2011 o 09:00. #
Zosiu niezmiennie uwazam ze zachwycasz uroda.
przepis fajny. skorzystam, bo mąż jest malinowym maniakiem :))
dodany przez MamaUlki @ 15 września 2011 o 09:10. #
a mi ostatnio w kawiarni do herbaty wrzucili świeże maliny i wyszło cudownie :) uwielbiam maliny :)
dodany przez anna mea @ 15 września 2011 o 09:12. #
Wygląda pysznie! Zosiu, ja też przepadam za malinami:)
dodany przez Monika @ 15 września 2011 o 09:24. #
Malinki .. Mniaaam ..
Fajny przepis, na pewno skorzystam .
dodany przez GabAnn @ 15 września 2011 o 09:33. #
Zosiu rozumiem, ze na stronie publikuje sie wlasne przepisy a jak sie podbiera pomysl to sie podaje link do inspiracji (blog, strona, gazeta) to bylo tanie we wtorek byl ten przepis w serialu. Zenada
dodany przez takasobie @ 15 września 2011 o 09:37. #
A na stronie makecookingeasier.pl od niedzieli :) Jestem ciekawa, kto kogo inspirował :)
Pozdrawiam,
Zosia
dodany przez Zosia @ 15 września 2011 o 09:39. #
A ja jakoś nie mogę się dopatrzyć miejsca, w którym autorka bloga zapewnia, że to są jej autorskie przepisy! Po co więc ta krytyka?
dodany przez Gaba @ 15 września 2011 o 11:33. #
Bo tak to jest, jak siÄ™ wydaje zbyt pochopnie osÄ…dy ;) Oj nieÅ‚adnie… „Takasobie” najpierw zweryfikuj, potem wysuwaj oskarżenia :)
dodany przez Aga @ 15 września 2011 o 11:49. #
Ten odcinek był dostepny w tv we wtorek,natomiast w necie był już tydzień temu.
dodany przez kaśka @ 15 września 2011 o 15:01. #
Rany, to by trzeba być maniakiem, żeby seriale jeszcze w necie oglądać ;)
dodany przez Zuza @ 15 września 2011 o 15:15. #
może zosia jest amniakiem:P
dodany przez Anita........................................................................... @ 15 września 2011 o 15:28. #
Umówmy się, to nie jest jakiś odkrywczy przepis. to tak jakby sie oburzać że ktoś ukradł przepis na naleśniki
dodany przez z @ 16 września 2011 o 09:10. #
tu te malinki w zupełnie innym wydaniu. + śliczna Zosia ! pięknie !
dodany przez bea @ 15 września 2011 o 09:45. #
Jadłam te maliny jakiś dwa lata temu w zamkowej restauracji na Mazurach i zawsze chciałam je zrobić! Kokilki nie są niezbędne, w restauracji zaserwowano deser na zwykłych talerzach. Czy z mrożonych to też wyjdzie? Pozdrawiam!
dodany przez Ania @ 15 września 2011 o 10:01. #
ja uważam że bardzo fajnie że Zosia opublikowała ten przepis i nie ważne kto był pierwszy. Oglądając serial na tvn bardzo byłam ciekawa jak robi się coś takiego i dzięki tobie Zosiu wiem :). Pozdrawiam serdecznie
dodany przez http://lovemelavender.blogspot.com/ @ 15 września 2011 o 10:02. #
Zosiu Twoje przepisy sÄ… tak inspirujÄ…ce, że nie sposób ich nie wypróbować!! Nawet taki kogel-mogel okazuje siÄ™ być znakomitym deserkiem…..no i maliny, rewelacja! PrzydaÅ‚oby siÄ™ wydać te wszystkie Twoje pomysÅ‚y w książce kucharskiej….nie trzeba by byÅ‚o na stronce każdego przepisu szukać:)
dodany przez Dorcia @ 15 września 2011 o 10:04. #
super przepis;)
dodany przez http://swiat-kuchni.blogspot.com/ @ 15 września 2011 o 10:10. #
Jejku o co ta afera? Czy Zosia napisaÅ‚a : „WymyÅ›liÅ‚am przepis na …” Nie! WiÄ™c nie komentujcie, proszÄ™. Maliny sa kuszÄ…ce ale mi nigdy nie wychodzi nic z kruszonkÄ… :(
Basia.
dodany przez B&B @ 15 września 2011 o 10:22. #
Zosiu, jestes bardzo ladna, ale wedlug mnie te okulary ujmuja Ci urody… moze soczewki? te czarne oprawki jakos Cie postarzaja…
pozdrawiam:)
dodany przez fusy @ 15 września 2011 o 10:38. #
Bardzo smakowite:)
dodany przez pomóżmy bezdomnym zwierzętom! @ 15 września 2011 o 10:39. #
Wygląda i zapewne smakuje wyśmienicie:)
dodany przez Skakanka czyli Opp @ 15 września 2011 o 10:44. #
mmmmmm, genialne. Wszystkie Twoje propozycje są bardzo oryginalne i łatwe w przyrządzeniu, super że dodajesz sporą liczbę zdjęć. Dzięki, przepis na deser wykorzystam, już jutro podczas wizyty znajomych. pozdrawiam i czekan na więcej:)
dodany przez Sylwia @ 15 września 2011 o 10:46. #
O kurczę, tego jeszcze nie było! Uwielbiam maliny i kogel mogel osobno, zobaczymy czy polubię razem;-) Pozdrawiam Zosiu i po poludniu zapraszam do mnie na nowego posta!
dodany przez http://najwyzszeobcasy.blogspot.com @ 15 września 2011 o 10:55. #
Kasiu Zosiu promujcie nasze Mazury :) http://www.new7wonders.com/vote-pl?lang=pl
dodany przez Julka @ 15 września 2011 o 11:16. #
cześć Zosiu!
Ja mam pytanie z innej beczki..
Czy mogłabyś polecić jakiś pensjonat, kwatery w Sopocie?
Z góry dziękuję i pozdrawiam.
dodany przez Marlena @ 15 września 2011 o 11:27. #
Dziewczyny jestescie wspaniałe!
dodany przez kate&dzastin @ 15 września 2011 o 11:42. #
A czy malinki mogą być mrożone ? :)
dodany przez ola @ 15 września 2011 o 11:42. #
SWIETNY PRZEPIS NA PEWNO WYKORZYSTAM ;-))
dodany przez ALEX @ 15 września 2011 o 12:01. #
a ja znow w pracy glodna…fajny przepis:)
dodany przez marta @ 15 września 2011 o 12:50. #
Przepisy Å‚atwe, nowoczesne i…bardzo kuszÄ…ce, aby je wypróbować! No i te zdjÄ™cia… cud, miód!
dodany przez Anonim @ 15 września 2011 o 12:58. #
o kurcze, czegoś takiego jeszcze nie jadłam !!!
dodany przez http://www.annabartosik.blogspot.com @ 15 września 2011 o 13:24. #
Takie malinki serwują w Zamku, w Krokowej, są rewelacyjne:) Podają je jeszcze z gałką lodów:) Ale jednak wizualnie Twoje mi się bardziej podobają:)
dodany przez Natalia @ 15 września 2011 o 13:27. #
deser na pewno się uda i będzie wyjątkowy w trochę innej wersji, (podpatrzyłam to w jednej z restauracji) u mnie w domu przyrządza się go tak:
w naczyniu żaroodpornym układam okrągłe biszkopty jeden obok drugiego, na to kładę pokrojone w plasterki truskawki lub maliny w całości, zalewam koglem moglem tak aby przykrył biszkopty razem z owocami, piekę w temperaturze około 175 stopni (najlepiej użyć grzania górnego i dolnego, z termoobiegiem na pewno się nie uda.) przez 10 minut (warto obserwować deser będzie lekko ścięty z góry, taki zarumieniony) wtedy jest gotowy. Wystarczy posypać cukrem pudrem i zjadać.
dodany przez wero @ 15 września 2011 o 13:29. #
O też fajne, dzięki za przepis:)
Za termoobiegiem to ja w ogóle nie przpadam. Zdecydowanie wolę grzałki góra dół. Termoobieg włączam tylko, żeby szybko rozgrzać piekarnik.
dodany przez Aga @ 15 września 2011 o 20:21. #
mniaaaam! Fajny przepis!
dodany przez Aga @ 15 września 2011 o 14:00. #
LubiÄ™ takie!!:)
http://jula-locanina.blogspot.com/
dodany przez Julia @ 15 września 2011 o 14:17. #
Zosiu, skąd czerpiesz na to pomysły?
WyglÄ…da rewelacyjnie!!
http://enamourr.blogspot.com/
dodany przez enamourr @ 15 września 2011 o 14:50. #
ładne twoje zdjęcia.Lubie mus malinowy,szczególnie ten ze śniadania w ferberze.tzn.z jogurtu.Był czas kiedy codziennie to jadłam.Przepysznie to wygląda jednak jakoś nie mam zapału do gotowania.Najchętniej bym tego spróbowała.Może otworzysz swoją restaurajcję,sklep,cukiernię albo zrobisz program kulinarny ;) Życzę Ci jak najlepiej.
dodany przez Martyna @ 15 września 2011 o 15:14. #
k-m to smak mojego dzieciństwa
dodany przez I'am @ 15 września 2011 o 15:26. #
przepyszne! zrobilam dzisija na deser! polecam :-)
dodany przez Martyna @ 15 września 2011 o 16:43. #
a maliny to idzie jeszcze dostac?
dodany przez pauli @ 15 września 2011 o 17:09. #
Pewnie, ja właśnie je zjadam ;)
dodany przez Aga @ 15 września 2011 o 20:22. #
czy tego przepisu nie bylo moze ostatnio w przepis na zycie?:) podobnie wyglada:) robilam Twoja pannacote.Super wyszla!
dodany przez http://what-anna-wears.blogspot.co @ 15 września 2011 o 21:46. #
LubiÄ™ CiÄ™ Zosiu:)
dodany przez alka @ 15 września 2011 o 23:54. #
Maliny z koglem – moglem super, dzisiejszy deserek u mnie bÄ™dzie wÅ‚aÅ›nie tak wyglÄ…daÅ‚. ;-) WyglÄ…da smakowicie i wydaje siÄ™ być bardzo proste w przygotowaniu.
dodany przez Dżoan @ 16 września 2011 o 06:55. #
zosi włosy wyglądają cudownie, może czas aby ona przedstawiła swoje sposoby układania włosów?
dodany przez em @ 16 września 2011 o 07:14. #
I znowu okulary spadajÄ… z nosa. To wcale nie wyglÄ…da fajnie :/
dodany przez dalenne @ 16 września 2011 o 07:25. #
Witam Zosiu!strasznie podobają mi się Twoje włoski.Te jaśniejsze super ale te ciemniejsze teraz-rewelacja!czy mogłabyś zdradzić co to za farba?wiem,że pewnie jesteś zajęta ale jednak liczę na odpowiedź. Pozdrawiam Was obie!!!
dodany przez Mały ryś @ 16 września 2011 o 11:48. #
To co, że podobne było w przepisie na zycie? Zastanawiałam się co to jest ;D Wgl tam mają też fajne rzeczy! Szkoda, że nie podają przepisów, bo niektóre rzeczy by się zjadło ;)
dodany przez Kasia @ 16 września 2011 o 16:24. #
uwielbiam maliny !!!
na pewno wypróbuje przepis.
____
zapraszam do mnie: malinowy-koktail.blogspot.com
dodany przez Nina @ 16 września 2011 o 21:39. #
Ej no…pierwszy raz nie udaÅ‚o mi siÄ™ danie z przepisu z makecookingeasier…wydawaÅ‚o mi siÄ™ że czegoÅ› tak prostego nie można zepsuć…może miaÅ‚am zbyt niska temperaturÄ™ w piekarniku. Ale pomysÅ‚ fajny:) i bardzo fotogeniczny:))
dodany przez Agnieszka @ 17 września 2011 o 10:42. #
Zosiu bardzo podoba mi się Twój kolor włosów, prosze powiedz jak go uzyskac???
dodany przez marysia @ 17 września 2011 o 14:44. #
zachÄ™cona wyglÄ…dem wczoraj zrobiÅ‚am. paskudne… równie dobrze mogÅ‚am Å‚yknąć surowe jajko i zagryźć malinÄ…… nigdy wiÄ™cej…
dodany przez lena @ 21 września 2011 o 10:16. #