Skład: 4 żółtka  100 g cukru pudru 1 duża szklanka truskawek pokrojonych w plasterki 500 g serka Mascarpone 1 opakowanie podłużnych biszkoptów 1 opakowanie okrągłych biszkoptów mus truskawkowy: 1 szklanka zmiksowanych truskawek 3 kropelki esencji migdałowej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny A oto jak to zrobić: 1. W szerokiej misce ucieramy żółtka z cukrem pudrem na gładką, jednolitą masę. Powinno nam to zająć ok. 5 minut. Stale mieszając dodajemy serek Mascarpone. W efekcie końcowym powinna nam wyjść…